Qualität | Schweinefleisch aus Brandenburg (TF) | Das Fleisch stammt vom Märkischen Kartoffelschwein – einer Kreuzung des Duroc-Schweins und Alter Landrasse. Durch viel Bewegung und eine artgerechten Tierhaltung ist das Fleisch des Brandenburger Kartoffelschweins marmoriert und mit intramuskulärem Fett durchzogen.Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1313 kj / 314 kcal
Fett: 26 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
Kohlenhydrate: 3 g, davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 17,5 g
Salz: 2,2 g
Zutaten
80% Schweinefleisch, Speck, 10% Walnusskerne, 2,5% Honig, 1,7% Maronen, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Di- & Triphosphate, essbare Hülle (Schweinedarm). Durch unsere Produktvielfalt können Spuren von LAKTOSE, GLUTEN, EI, SENF, SELLERIE & SOJA enthalten sein.
Zubereitung
Bitte vor dem Verzehr über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und dann langsam auf dem Grill oder in der Pfanne durchgaren und braun braten.
