Rinder-Bug (Braten oder Geschnetzeltes)

ab 34,83

25,99 / kg

Rinder-Bug von der Angus / Limousin Färse – 5-6 Wochen gereift. Ideal als Braten oder Geschnetzeltes. Das Premiumfleisch schmeckt besonders saftig und aromatisch. Aufgrund der Einzelschlachtung variiert das Gewicht.

Ware ist vakuumiert & schockgefrostet.

Liefertage für bestellte Ware | Dienstag & Mittwoch oder nach telefonischer Vereinbarung.

Kommen Sie auch gerne in unseren Direktverkauf nach Wildau (Schwartzkopffstr. 6, an der TH)

Öffnungszeiten: 

Do. 14-18 Uhr, Fr. 14-18 Uhr, Sa. 9 -12 Uhr
Transparens- & Qualitätssiegel für Herkunft & Haltung 
- Rinderrasse: Angus/Limousin Färse 
- Herkunft: Wiesenhof Stengel Baruth/Mark 
- Haltungsform: Freilandhaltung auf Wiese in familiären Herden 
- Futter: Gras 
- Schlachtalter: ca. 2 Jahre 
- Schlachtort: Baruth/Mark, Schlachterei Andi Neumann (15 min. Transport) 
- Reifungsmethode: Trock- & Feuchtreifung, ca. 5 Wochen 
- Nur Verarbeitung ganzer Tiere Nose To Tail, kein Teilezukauf von Schlachthöfen
kein Kraftfutter, kein Mais, kein Soja, keine (End-) Mast, keine Hormone 

    Ausgezeichnet durch Landwirtschaftsminister Axel Vogel

 

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