Bestes Rindfleisch kaufen

In unserem Online Shop bieten wir bestes Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung in Brandenburg an. Unser regionales Rindfleisch wird frisch und schockgefrostet direkt nach Hause geliefert. Von köstlichen Rinderhüftsteaks über handgemachte frische Bratwürste oder Burger Patties - wer bei uns kauft, erhält Rindfleisch zu fairen Preisen. 

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Premium Rindfleisch aus der Region bestellen

Unser Rindfleisch von Fleckvieh und Angus / Limousin stammt ausschließlich von Tieren aus reiner Weidehaltung der Landkreise TF und LDS. Wir kaufen nur ganze, ausgesuchte Tiere von unseren Partnerhöfen, um 100% sicher zu sein, dass die Tiere unter besten Bedingungen gehalten wurden. Hierdurch können wir nicht unbegrenzt bestimmte Edelteile vom Rind liefern, dafür aber immer beste Qualität garantieren. Ganz wichtig: Wir kaufen keine Teilstücke von Großschlachthöfen dazu, um eine größere Nachfrage befriedigen zu können. Einer unserer Hauptpartner ist der Wiesenhof Stengel mit seiner Mutterkuhhaltung, einer besonders schönen Form der artgerechten Rinderhaltung. Jahrzehnte lange Zuchterfahrung in Kombination mit artgerechter Haltung garantiert eine Top-Qualität. Wir verarbeiten nur Färsen, also 2-jährige weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben. Im Sommer fressen sie frische Gräser und Kräuter von der Weide. Im Winter werden sie mit Heu von diesen Wiesen gefüttert. Es wird nicht mit Kraftfutter oder anderen Futtermitteln zugefüttert und es erfolgt keine Endmast im Stall. Mais, andere Futtermittel oder Wachstumsbeschleuniger werden bei uns nicht eingesetzt, um eine höhere Fleischausbeute und damit Rendite zu erzielen. Unsere Partnerbauern transportieren die Tiere persönlich zur nahegelegenen Landschlachterei. Die Tiere werden ohne Stress, in handwerklicher Einzelschlachtung verarbeitet, vakuumiert und schockgefrostet. Vor der Verarbeitung reift das Rindfleisch ca. 4 Wochen, um den besonderen Geschmack abzurunden.