Rinderhackfleisch

€19,00 / kg

inkl. 7 % MwSt.

Rinder-Hackfleisch von der Angus / Limousin Färse. Freilandhaltung ohne Mast und viel Bewegung garantieren einen tollen Geschmack und eine außergewöhnliche Qualität. Sehr lecker und aromatisch.

Ware wurde direkt vom Schlachter vakuumiert & schockgefrostet.

Nur im Direktverkauf “Hall of Meat” in Jahnstraße 26-28, 15745 Wildau verfügbar.

Öffnungszeiten:

Dienstag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr

Samstag : 09:00 – 12:00 Uhr

Transparens- & Qualitätssiegel für Herkunft & Haltung 
- Rinderrasse: Freiland-Färse 
- Herkunft: TF & LDS 
- Haltungsform: Freilandhaltung auf Wiese in familiären Herden 
- Futter: Gras 
- Schlachtalter: ca. 2 Jahre 
- Schlachtort: Baruth/Mark, Schlachterei Andi Neumann (15 min. Transport)  
kein Kraftfutter, kein Mais, kein Soja, kein Schrot, keine (End-) Mast, keine Hormone

      Ausgezeichnet durch Landwirtschaftsminister Axel Vogel

Beschreibung

Qualität | Rindfleisch aus Baruth/Mark (TF), besonders saftig & lecker im Geschmack. Unsere Färsen werden im Alter von 2 Jahren schonend geschlachtet.

Fütterung | Nachhaltige Weidehaltung, frische Weidegräser im Sommer und Heu von eigenen Weiden im Winter. Viel Bewegung und langsames Wachstum garantieren beste Fleischqualität.

Lieferung | Persönliche Lieferung tiefgefroren – ohne Unterbrechung der Kühlkette. Das Rinderhackfleisch kann zudem vor Ort in Wildau abgeholt werden.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie: 867 kj / 207 kcal

Fett: 14 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6 g

Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 20,5 g

Salz: 0,2 g

Zubereitung

Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Premium Rinderhackfleisch vom Bauern aus Brandenburg kaufen

Unsere Rinderhackfleisch von der Brandenburger Freiland-Färse ist besonders saftig und aromatisch mit einem tollen Rindfleischgeschmack. Unser Rinderfleisch stammt von Tieren aus Mutterkuh- sowie reiner Weidehaltung aus dem Landkreis TF & LDS. Die Tiere haben das ganze Jahr Bewegung und es erfolgt keine Endmast mit Mais o.ä. Unsere regionalen Produkte wie auch unser Rinderhackfleisch kommen alle aus Brandenburg von nahegelegenen Bauern und Höfen. Für uns ist es wichtig, den Verkauf von regionalen Lebensmitteln sowie die vor Ort ansässigen Betriebe zu unterstützen.

Das Rindfleisch ist 100% frisch und wird schockgefrostet direkt nach Hause geliefert. Wer gutes Fleisch aus der Region kaufen möchte, ist in unserem Online Shop genau richtig. Wir bieten unseren Kunden aus Berlin & Potsdam Premium-Fleisch von Tieren aus artgerechter Tierhaltung und Einzelschlachtung im Familienbetrieb zu fairen Preisen an.

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