Qualität | Schweinefleisch aus Brandenburg (TF) | Das Fleisch stammt vom Märkischen Kartoffelschwein, einer Kreuzung des Duroc-Schweins und Alter Landrasse. Im Durchschnitt erreichen unsere Schweine ein Gewicht von 160kg -180kg. Durch viel Bewegung und eine artgerechten Tierhaltung ist das Fleisch des Märkischen Kartoffelschweins marmoriert und intramuskulärem Fett durchzogen.
Fütterung | Gedämpfte Kartoffeln sowie Raps- und Getreideschrot gaus eigener Produktion. Soja, Mastfutter sowie Wachstumshormone kommen nicht zum Einsatz. Gentechnikfrei.
Lieferung | Ohne Unterbrechung der Kühlkette liefern wir das schockgefrostete Fleisch persönlich nach Hause oder holen Sie die bestellte Ware einfach in unserem Büro oder bei unseren Partnern ab.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 448 kj / 107 kcal
Fett: 2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22,0 g
Salz: 0,2 g
Wir empfehlen, das Fleisch im Kühlschrank aufzutauen. Für eine optimale Fleischqualität sollte das Fleisch vor der Zubereitung Raumtemperatur (20 Grad) annehmen. Bitte das Fleisch nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und nur gut durchgegart verzehren.

Schweinefilet von Märkischen Kartoffelschwein
Unser Schweinefilet vom Märkischen Kartoffelschwein ist superzart und von hervorragender Qualität. Wir verkaufen nur ganze Filets und daher ist unser Bestand limitiert
In unserem Online Shop bieten wir bestes Premiumfleisch aus der Region an. Unser Schweinefilet kommt aus Brandenburg (Landkreis TF). Das Fleisch stammt vom Märkischen Kartoffelschwein, das artgerecht und mit viel Platz und Bewegung aufwächst. Wer regionale Lebensmittel kaufen möchte, ist bei uns im Shop richtig. Wir verkaufen ausschließlich regionale Produkte aus Brandenburg und beliefern nur Kunden aus Potsdam und Berlin. Das Tierwohl ist uns sehr wichtig und wir halten die Wege so kurz wie möglich. Mit dem Kauf eines Schweinefilets erhaltet ihr ein regionales Produkt mit einer top Qualität und zu einem fairen Preis.