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Schweinehackfleisch (Bild folgt)

€15,00 / kg

inkl. 7 % MwSt.

Schweinehack aus bestem Fleisch vom Märkischen Kartoffelschwein. Die artgerechte Tierhaltung mit traditioneller Fütterung und viel Bewegung garantiert einen tollen Geschmack und eine außergewöhnliche Qualität.

Ware ist vakuumiert & schockgefrostet.

Nur im Direktverkauf “Hall of Meat” in Jahnstraße 26-28, 15745 Wildau verfügbar.

Öffnungszeiten:

Dienstag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr

Samstag : 09:00 – 12:00 Uhr

Beschreibung

Qualität | Schweinefleisch aus Brandenburg (TF) | Unser Premiumfleisch stammt aus einer Kreuzung vom Duroc Schwein und Alter Landrasse – dem Märkischen Kartoffelschwein. Eine artgerechte Haltung und viel Auslauf sorgen für eine hervorragende Fleischqualität.

Fütterung | Gedämpfte Kartoffeln sowie Raps- und Getreideschrot aus eigener Produktion. Gentechnikfrei, kein Soja und kein Mastfutter, keine Wachstumshormone

Lieferung | Das schockgefrostete Fleisch kann persönlich nach Hause geliefert werden oder kommen Sie zu unserem Direkt-Verkauf in Wildau.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie: 909 kj / 217 kcal

Fett: 17 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6 g

Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 17,5 g

Salz: 0,2 g

Zubereitung

Wir empfehlen das Auftauen über Nacht im Kühlschrank. Nach dem Auftauen darf das Fleisch nicht wieder eingefroren werden. Das Fleisch nur gut durchgegart verzehren.

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Schweinehack

Für unser Schweinehackfleisch nehmen wir nur bestes Fleisch vom Märkischen Kartoffelschwein. Die Fütterung unserer Schweine mit gedämpften Kartoffeln garantiert geschmacklich super leckeres Fleisch – viele sagen, “es schmeckt wieder wie früher”. Durch die Außenflächen mit Sulen ist das Märkische Kartoffelschwein ständig in Bewegung, was sich direkt in der Fleischqualität zeigt. Unser Fleisch vom Märkischen Kartoffelschwein verliert beim Braten kein Wasser und ist toll im Geschmack.

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