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Rind
Rinder-Bürgermeisterstück (Tri Tip Steak)
€38,00 / kg
inkl. 7 % MwSt.
Schwein
Schweine-Krustenbraten aus der Keule
€18,00 / kg
Schweinehackfleisch (Bild folgt)
€15,00 / kg
Schweinebauch dry aged in Scheiben | 5 Stück
€13,00 / kg
Hausmacher Leberwurst
€23,47 / kg
inkl. MwSt.
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Grills / Events
Für private & geschäftliche Events “Regionales Fleisch trifft auf meisterliche Zubereitung”
Bavette-Steak vom Märkisch Beef
€37,00 / kg
Beef Hammer vom Märkisch Beef
Spider Steak / Kachelfleisch vom Märkisch Beef
€46,00 / kg
T-Bone Steak vom Märkisch Beef
€59,00 / kg
Porterhouse-Steak vom Märkisch Beef
€63,00 / kg
Spezialitäten
Freiland Mais-Hähnchen (Bruderhähne) frisch aus Beelitz
€10,99 / kg
2024 Brandenburger Weidegans / Flugente frisch vom Bauernhof aus Beelitz
€23,00 / kg
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