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Rind
Rinder-Bürgermeisterstück (Tri Tip Steak)
€38,00 / kg
inkl. 7 % MwSt.
Schwein
Schweine-Krustenbraten aus der Keule
€15,99 / kg
Schweine-Nussbraten aus der Keule
€16,00 / kg
Schweinehackfleisch (Bild folgt)
€15,00 / kg
Schweinebauch dry aged in Scheiben | 5 Stück
€13,00 / kg
Hausmacher Leberwurst
€23,47 / kg
inkl. MwSt.
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Grills / Events
Freitag, 28.04.23 – 18-22:30 Uhr Regionales Fleisch trifft auf meisterliche Zubereitung mit Grillweltmeister Oliver Sievers
Für private & geschäftliche Events “Regionales Fleisch trifft auf meisterliche Zubereitung”
Bavette-Steak vom Märkisch Beef
€36,99 / kg
Beef Hammer vom Märkisch Beef
€12,99 / kg
Spider Steak / Kachelfleisch vom Märkisch Beef
€46,00 / kg
T-Bone Steak vom Märkisch Beef (6 Wochen dry aged)
€56,00 / kg
Porterhouse-Steak vom Märkisch Beef (6 Wochen dry aged)
€59,00 / kg
Spezialitäten
Freiland Mais-Hähnchen (Bruderhähne) frisch aus Beelitz
€10,99 / kg
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