Qualität | Schweinespeck aus Brandenburg (Landkreis LDS) | Unser Premium Schweinespeck für unser Griebenschmalz stammt vom Märkischen Kartoffelschwein – einer Kreuzung aus Alter Landrasse und Duroc-Schwein.
Fütterung | Raps- und Getreideschrot und gedämpfte Kartoffeln aus eigener Produktion. Kein Soja und kein Mastfutter, keine Wachstumshormone, gentechnikfrei
Lieferung | Das Griebenschmalz mit Apfel wird direkt geliefert oder kann vor Ort in Wildau persönlich abgeholt werden.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 3365 kj / 804 kcal
Fett: 89 g, davon gesättigte Fettsäuren: 35 g
Kohlenhydrate: 3 g, davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 1,3 g
Schweinespeck / -flomen vom Märkischen Kartoffelschwein, Zwiebel, 4% Apfelwürfel (geschwefelt), Speisesalz, Gewürze. Durch unsere Produktvielfalt können Spuren von LAKTOSE, GLUTEN, EI, SENF, SELLERIE & SOJA enthalten sein.
Griebenschmalz mit Apfel
Unser Griebenschmalz mit Apfel wird aus Speck und Flomen vom Märkischen Kartoffelschwein in Handarbeit hergestellt. Das Schmalz mit Apfelstückchen und Grieben schmeckt sehr gut als Brotaufstrich. Wir haben extra weniger Salz genutzt, so daß jeder nach seinem Geschmack Nachsalzen kann.