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Rind
Rinder-Filet (Tenderloin)
€68,00 / kg
inkl. 7 % MwSt.
Rumpsteak – Roastbeef (Strip Loin) | 2 Steaks
€48,00 / kg
Rinder-Bürgermeisterstück (Tri Tip Steak)
€38,00 / kg
Rinderhüftsteak | Point-Steak | Märkisch Beef 2 Stück
€36,99 / kg
Flanksteak vom Märkisch Beef
€39,00 / kg
Schwein
Schweinefilet
€33,00 / kg
zzgl. Versandkosten
Rindernackensteak (Chuck-Eye-Roll) | 2 Stück
€29,99 / kg
Schweine-Krustenbraten aus der Keule
€18,00 / kg
Rindersteak aus der Keule | 2 Stück
Rinder-Schmorbraten aus der Keule (Rostbraten, Fonduefleisch oder Tatar)
€26,00 / kg
Rinder-Gulasch
Eisbein (Bild folgt)
€10,99 / kg
inkl. MwSt.
Bacon vom Märkischen Kartoffelschwein mild geräuchert über Buchenholzspäne
€21,99 / kg
Schweineschnitzel | 4 Stück
€19,00 / kg
Spare Ribs (St. Louis Style, Baby Back Ribs & Rip Tips)
Schweinehüftsteak / Holzfällersteak | 2 Stück
€15,99 / kg
Schweinenackensteak | ohne Knochen | 2 Stück (4 cm & 2 cm)
Rinderbratwurst (Märkisch Beef) | 4 Stück
€22,62 / kg
Wild
Wildschweinbratwurst grob & würzig | 4 Stück
Currybratwurst ohne Darm (Berliner Art)
Würzige Landbratwurst | 4 Stück
€18,35 / kg
Schweinebratwurst Salbei & Zitrone | 4 Stück
€17,98 / kg
Schweinebratwurst Salbei, Chili & Zitrone | 4 Stück
Rinderhackfleisch
€17,00 / kg
Feine Bratwurst vom Märkischen Kartoffelschwein | 4 Stück
€18,75 / kg
Schweinehackfleisch (Bild folgt)
€15,00 / kg
Schweinebauch dry aged in Scheiben | 5 Stück
€13,00 / kg
Knacker | 5 Stück
€24,99 / kg
Leberwurst mit Thymian & Apfel
€23,47 / kg
Hausmacher Leberwurst
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